行业资讯 / Industry Information

Sep 09 , 2022

海南:进口冷链食品全部纳入系统监管,“一码到底”全部可追溯

  9月3日,海南省新闻办举行第六十九场海南省新冠肺炎疫情防控新闻发布会。记者获悉,海南进口冷链食品全部纳入“海南冷链”系统监管,通过“首站赋码、出入扫码、一码到底”方式实现省内销售和流转,确保所有进口冷链食品全部可追溯。

  会上,海南省市场监督管理局二级巡视员严励表示,针对冷链食品监管方面,该局制定工作指引,加强组织部署。7月末,海南省市场监督管理局牵头省冷链组制定印发了《海南省相关进口物品预防性全面消毒工作指引(第五版)》,并印发通知进一步明确进口冷链食品从业人员核酸检测要求。

  本轮疫情发生后,海南省市场监督管理局在上述工作基础上,专题部署细化全省市场监管领域冷链食品监管工作,有针对性印发通知进一步加强流通领域鱼货食品等安全监管,要求冷链食品生产经营主体严格执行进货查验、索证索票和记录制度,不得购进、贮存、销售、生产加工证件不齐的冻品;如实记录并保存食品进货查验、贮存、运输、销售等环节涉及的主体信息及其证明文件、合格证明文件等,确保食品可追溯;进口冷链食品生产经营者严格落实进口冷链食品“三专、四证、四不”要求。

  其中,三专:专用通道进货、专区存放、专区销售;四证:海关报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明;四不:不得生产经营“无入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息”的进口冷链食品。

  进口冷链食品全部纳入“海南冷链”系统监管,通过“首站赋码、出入扫码、一码到底”方式实现省内销售和流转,确保所有进口冷链食品全部可追溯;严格落实口岸环节、集中监管仓进口冷链食品一线工作人员,以及从事生产经营进口冷链食品的冷藏冷冻库、生产加工企业(含餐饮服务单位)、终端销售者等相关单位的拆包工、消毒人员作业期间每天1次全员核酸检测,其他进口冷链食品从业人员,每周2次核酸检测。

上一篇

新修订农产品质量安全法明年施行!农业农村部:明确建立农产品质量安全追溯目录

下一篇

预制菜市场火爆却尚无国标 业内呼吁尽快明确产业标准

访问人数: