经过十个月的紧张建设,湖北省宜昌市重要产品追溯体系完成“1+10+N”平台及节点建设任务,与湖北省重要产品追溯平台实现及时高效的互联互通。
截至1月10日,宜昌市重要产品追溯平台共接入追溯备案企业409家,累计接收节点企业追溯数据1573万余条,累计向湖北省重要产品平台上报数据679万余条。涉及米、面、油、肉、蛋、奶和蔬菜等七大类785个产品的“前世今生”和“流通路径”等信息,均做到了“扫一码、全知晓”。
构筑体系:强化全过程质量安全管理和风险控制
“民以食为天,食以安为先”。宜昌市商务局紧紧围绕消费安全目标,结合《湖北省商务厅关于加快推进全省重要产品(食品药品)安全追溯体系建设和运行管理的通知》和《湖北省2021年食品安全工作评议考核方案》要求,大力推进重要产品追溯体系建设。
2021年11月,市商务局全面开启宜昌市重要产品追溯体系建设工作;2022年2月,完成体系建设专班组建、工作方案制定、配套资金落实及招投标等工作。
体系建设过程中,以实现“来源可查、去向可追、责任可究”为重点,坚持高起点、高标准、高质量建设市级重要产品追溯管理平台,大力推进生活必需品监测、屠宰追溯、批发市场追溯、超市、农贸市场、团体采购、配送、加工、中药材等10个追溯子系统和移动小程序的开发部署,实现了产品生产、流通、消费等环节信息的采集集成,大力强化“从田间到餐桌”全过程质量安全的管理和风险控制。
互联共享:一键查“身世”,为群众消费安全保驾护航
经过近十个月的建设,宜昌市重要产品追溯管理平台正式上线运行,广大市民只需用手机扫一扫相关二维码,即可了解到所购买商品的“身世”及溯源信息。“功能强大、安全可靠、互联共享,是我们推进重要产品追溯体系建设的路径。”市商务发展促进中心主任吴小娴介绍。
结合原肉菜追溯系统的建设经验,宜昌着力强化本地特色及先进技术的场景应用,确定了“1+10+N”即1个追溯平台、10个节点企业、n个产品的平台建设架构。优先将肉菜追溯系统节点企业中规模较大、运行稳定、经营优秀的10家单位纳入宜昌市重要产品追溯体系,完成宜昌市6家“荆楚优品”企业追溯数据的对接集成,并及时根据中药材企业业务需求开发部署追溯系统应用。
目前,重要产品平台已接入追溯备案企业409家,平台收集了七大类产品,总计785个产品品类的信息,完成与湖北省重要产品追溯平台的互联互通和大数据资源共享,并向上报送数据679万余条。
宜昌市重要产品追溯体系建设通过不断提升追溯节点覆盖率、网络平台联通率、上报数据有效率,“一品一链”“一品一码”的追溯信息共享交换机制初步形成。
“通过体系建设,带来了三个场景应用的变化。”吴小娴介绍说,一是“一码查身世”推动了事中事后监管能力的提升,方便了人民群众查询购买商品的信息,能更好地为群众消费安全保驾护航。二是能有效促进企业对产品质量的把控,有利于打造一批追溯企业和产品品牌。三是以宜昌市重要产品平台为依托,开发建设“生活必需品流通监测”业务应用场景,为保障民生和政府决策等提供了更为有效的数据参考。
后续提升:建好全过程追溯信息链,更好地服务市民
重要产品追溯体系建设是一项需要持续推进的工作,2023年,宜昌商务部门将继续完成项目其他建设工作,不断拓展追溯体系建设节点,扩展追溯产品覆盖面,不断创新建设模式,探索新的应用场景,加强系统运行维护,切实建好全过程追溯信息链。强化对节点企业追溯工作的定期评级和发布工作,让重要产品追溯体系为食品安全及“菜篮子”提供更好的保障,为服务市民生活、促进消费提振恢复提供更加坚实可靠的支撑。
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